澳博主席何超凤表示，澳门应遵循瑞士所采纳的模式，并实施相关战略，致力成为酒店培训和教育的世界领导者。
何女士于本周二早上发表专题演讲，为2019 亚洲国际娱乐展拉开序幕。她指出了瑞士作为酒店领导者的全球声誉。
“如今澳门已具备必要的元素，在酒店培训和教育方面再上一个台阶，打造出类似于瑞士的教育培训机构。
“瑞士拥有世界上一些最高等级的酒店教育机构。
“它已成为酒店教育的一片沃土，其毕业生能够在世界各地谋得高级职位。”
瑞士拥有众多扬名国际的酒店学府，包括洛桑酒店管理学院和格里昂酒店管理学院，但何女士认为，澳门得益于其成熟完善的综合度假村产业，已经建立起了相关框架，去赢得类似的国际声誉。
她说：“我们期待着‘在澳门接受教育’或‘在澳门接受培训’之类的字眼赫然出现在酒店管理人 的简介中，如同瑞士在酒店教育方面赢得的声誉一样。”
